蔬菜采购需要注意的地方_常德磊鑫餐饮管理有限公司

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来源：www.cdlxcy.cn 发布时间：2022年02月11日

蔬菜批发告诉您做蔬菜采购需要注意的地方有哪些？
1、如何挑选蔬菜的质量？
2、如何避免对方在称上做手脚？
3、与商贩交流时拿到他低的交钱以及好的蔬菜？

第一、闻，问，观，尝，新鲜的蔬菜会很翠，也会有一种土味儿，新鲜的蔬菜都可以生吃，只需一点点就能尝出是不是新摘的，问店主的进菜日期，要么就直接从菜农手里购买。

第二、试称，拿固定重量的物品称重，要么目测，差距也是不大的。
第三、想要便宜的菜就要学会用心，学会观察人，分辨这个人适不适合和你做生意，有的生意人喜欢装腔作势，那种人适合做生意，一开始就把价钱压的很低的一般没有还价的余地。
第四、从菜农手里购买，因为价钱公道而且蔬菜新鲜，而且农民也不那么耍心眼儿。

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