对于热爱香椿的人来说,吃上一盘香椿炒鸡蛋,这一年的春天才没有遗憾。香椿的味道奇特,是鲜蔬却带着肉味一般的鲜香,是一种好食材。香椿的做法各有不同,但香椿和鸡蛋是公认的经典组合,接下来让常德磊鑫餐饮告诉你怎么做一份香椿炒蛋。
查看详细 +肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因肠粉形似猪肠)。(潮汕地区肠粉和传统广式拉肠不同,潮汕拉肠馅料多配料多,传统广式拉肠往往只有一两种馅料且仅蘸酱油食用,味道较纯。制作肠粉的人有着不同的口味,这并不奇怪。许多人制作的肠粉味道很耐嚼。今天让常德磊鑫餐饮告诉你肠粉没有嚼劲怎么办?
查看详细 +春天的饮食除了多甘少酸之外,还要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则,多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。下面常德食堂承包告诉你什么是温性食物?
查看详细 +春天到了,小苗儿发芽生长,孩子们也到了长身体的季节。下面湖南食堂承包推荐一款适合孩子长高的菜肴——豆腐炖鱼。
查看详细 +惊蛰,是农历年24个节气中的第三个节气,此节内的气候特点是,逐渐回暖、雨水增多,春雷开始震响,此时人们的饮食应清温平淡,增强体质以抵御病菌的侵袭,其养生要点是保阴护阳、补益脾肺、舒缓肝气、调节情志。其重点在“两护”。具体是哪“两护”呢?下面让常德食堂承包告诉你。
查看详细 +鸡蛋是每个人都很熟悉的一种食物,在日常生活中,很多人都会选择自己煮鸡蛋来吃,而吃鸡蛋的方式也很多,尤其是你可以尝试用水果吃,这种效果更好,鸡蛋菠萝饭是其中一个很好的选择,如何烹饪,和常德食堂承包一起看看吧。
查看详细 +