如今,什么行业是火爆的,那就是餐饮行业,随着经济的发展,人们的生活水平得到了巨大的提升,人们开始追求高品质的生活,就是这样人们在衣食住行上得到了巨大的享受,在食堂的管理上有着多种模式,如食堂托管、食堂承包、食堂外包都是管理食堂餐饮的方式,很多人都搞不懂这三种方式之间究竟有什么区别。这里我们将为大家概要介绍。
其实,食堂托管与食堂承包之前没什么区别,都是企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。食堂托管一般有全托管和半托管两种方式,食堂承包也是如此。